第３２回 太陽の恵みってマジ凄いんじゃない！？

　「冬」なのに「太陽」ってなんじゃい？と言われそうですが（汗）　まぁ読んでいたただければ解る！？と思いますてな感じでゴー

　実は昨日、「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル　NV」を飲みまして・・・。その感想なのですが

　はっきり言って「シャンパン」は「美味しすぎる～！」てな感じです。

今まで、色々な「ワイン」を飲んできましたが「シャンパーニュ地方」の「スパークリングワイン」＝「シャンパン」に裏切られた事はないですな。

最も単なる「スパークリングワイン」には数多く「裏切られ」ましたが。

「NV」でもこの実力なんだから「シャンパン」には「本当」に「尊敬」するもがあります。

はて「NV」とはなんぞや？と思われた方もいるでしょう。

「NV」＝「No　Vingtage」の略でいわゆる「ヴィンテージ」物では無い！と言う事です。

ここでは解り易く「日本」で「最も」有名だと思われる「モエ・エ・シャンドン社」の「シャンパン」について少し？述べてみたいと思います。

「モエ・エ・シャンドン社」の「シャンパン」と言ったら「モエ・エ・シャンドン」、「ドンペリニヨン」が「有名」ですがいわゆる「モエ・エ・シャンドン」が「NV」で「ドンペリ二ヨン」が「Vingtage」物という事になります。

機会があったら見てもらいたいのですが「モエ・エ・シャンドン」の方には「１９９７」等の「年号」が書かれていないでしょう。その一方で「ドンペリニヨン」にはしっかり「１９９７」とか書かれているはずです。

　こんな事を述べてなんですが「NV」だとか「Vingtage」物だとかこだわる「必要」は「無い！」とおもいます。

　「シャンパン製法」を編み出した「ドン・ぺリニヨン」は盲目の僧侶だったそうですが有名な「言葉」

に「皆さん、今、星くず達を味わっている所です」というのがあります。

　「シャンパン」グラスに「泡立つ」綺麗さに僕も「恥ずかしながら」この「大宇宙」に「漂う」「星くず」を「味わって」いる気がします。（なんてカッコつけちゃったけど・・・恥）

　って「太陽の恵み」となんの「関係」があるんじゃい（怒）　と言われそうですが、「シャンパン」の｢味」、「香り」になんとなくですが・・・「太陽の恵み」を「受けて」育ったであろう「ぶどう」の「力強さ」を語らずにはいられなかったということで・・・。

　　　　　　今回は「太陽」がテーマー！？だったので、

　　～　手のひら太陽向けて（go! go!）　　フリフリ身体ゆすれば

　　　　　　　　　　光のシャワーを浴びて（go! go!）　　今日も１日ぴかぴか　　all right! 　～

で、ガンバランスdeダンス